Топ 10 на най-богатите готвачи в света (2019)

Имало е време, когато славата и богатството са били изключителната власт на актьори, певци и спортни звезди, но през последните години парите се разпространяват и в кухнята. Тъй като световните кулинарни експерти консолидират традиционните си телевизионни слотове и разширяват марките си в Instagram и след това, честно е да се каже, че топ готвачите виждат, че банковите им баланси нарастват бързо.

Но кой е успял да грабне първото място? В крайна сметка много се промени през последната година, като някои познати лица изчезнаха от нашия списък за 2018 година. Използвайки оценки от Celebrity Net Worth, TheRichest и Spear's, разгледахме цифрите за 2019 г., за да проследим промените; резултатът е 10-те най-богати готвачи в света.

10. Марко Пиер Уайт

Черуел

Прогнозна нетна стойност: 40 милиона долара (30, 3 милиона британски лири)

След като напуска училище без пари, без квалификация и без перспективи, Марко Пиер Уайт започва своята много прочута кулинарна кариера в престижния ресторант Le Gavroche в Лондон. През 80-те и началото на 90-те години, процъфтяващата му репутация го накара да стане най-младият готвач, който някога е бил на 33-годишна възраст, не по-малко - получава три звезди на Мишлен, докато сега 57-годишният е отговорен и за наставничеството на множество домакини известни готвачи.

Въпреки че се е оттеглил от кухнята през 1999 г., Уайт продължава да вижда значителни финансови резултати от различните си телевизионни проекти и готварски книги, както и от различни бизнес партньорства. Най-трайното му наследство обаче може би е неговият огнен нрав; в крайна сметка, всеки мъж, който може да накара Гордън Рамзи да плаче, със сигурност не бива да се мъчи.

9. Ина Гартен

Боса Контеса

Прогнозна нетна стойност: 50 милиона долара (37, 8 милиона британски лири)

Въпреки че е с три места по-ниска от миналогодишното шесто място, Ина Гартен остава ярък пример защо никога не е късно за промяна в кариерата. Първоначално бюджетен анализатор в Белия дом, тя беше отговорна за писането на политически документи за ядрената енергия през 70-те години на миналия век - всички докато работеха с лунна светлина като непълно работно време. Всъщност именно от плодовете на това доходоносно начинание Гартен закупува известния през 1978 г. хранителен магазин „Бос Контеса”, където остава до изтичането на срока на лизинга през 2004 г.

71-годишната жена отдавна се възползва от успеха на своята марка, но пусна готварски книги и търговски линии на стойност милиони. Разделяйки времето си между Ню Йорк и Париж, тя използва своето богатство и политическия си произход, за да допринесе за президентските кампании на няколко кандидати за демократи, докато продължава да произвежда най-продаваните готварски книги като 2018 Cook Like a Pro .

8. Дейвид Чанг

Щастие

Прогнозна нетна стойност: 60 милиона долара (45, 4 милиона британски лири)

Сравнителен новодошъл в сцената на знаменитостите готвач, Дейвид Чанг бавно прави вълни със своята империя в ресторант Momofuku, като през 2009 г. спечели две звезди на Michelin и разшири бранда си по целия свят.

Обучен в престижния френски кулинарен институт (сега известен като Международния кулинарен център) в Ню Йорк, Чанг забавлява концерти в няколко изискани ресторанта за хранене, преди да отвори първия си бар с юфка през 2004 г. Популярен сред модерната сцена на храните в East Village, най-добрите- продажба на готварска книга Momofuku бързо последва. 41-годишният също е изградил медийния си профил в телевизионни предавания като Treme и MasterChef Australia, докато оригиналният му сериал за Netflix 2018 Ugly Delicious беше наскоро подновен за втори сезон.

7. Емерил Лагас

който яде

Прогнозна нетна стойност: 60 милиона долара (45, 4 милиона британски лири)

Образован в световноизвестната кулинарна школа на университета „Джонсън и Уелс“, Емерил Лагас наследява легендарния Пол Прудхоме като изпълнителен готвач на ресторант „Commander’s Palace” в Ню Орлиънс през 1985 г., като по този начин стартира собствената си кариера и му позволява да отвори първия си ресторант през 1990 г. Оттогава той става собственик и изпълнителен готвач на 11 такива заведения в САЩ.

В допълнение, 59-годишният роден от Масачузетс се появи и се изправи пред цяла плеяда от готварски и талант шоута, както и в няколко филмови и телевизионни продукции. Въпреки че по-голямата част от нетната му стойност произтича от многобройните му сделки с мерчандайзинг и одобрение, той също така е пуснал няколко готварски книги, фокусирани върху рецептите на Каджун / Креол, като някои от неговите пикантни блюда дори са избрани от НАСА, за да бъдат част от менюто Международна космическа станция през 2006г.

6. Рейчъл Рей

Рейчъл Рей

Прогнозна нетна стойност: 77, 5 милиона долара (58, 7 милиона британски лири)

Въпреки че отпадна с три места от миналата година на трета позиция, Рейчъл Рей всъщност видя увеличението на нетната си стойност след успешна 2018 г. Не винаги, но така; след като преподава 30-минутни курсове по готварство в родния си град Олбани, тя е забелязана от местна телевизионна мрежа и след публикуването на първата си книга 30-минутни хранения, подписана в хранителната мрежа през 2001 г.

Оттогава 50-годишният участва в няколко успешни шоута, включително продължение на 30-минутния режим на хранене в продължение на близо 11 години, като също така подписва различни сделки за одобрение на харесванията на Dunkin 'Donuts, AT&T и Westpoint Homes. Тя е спечелила три награди „Дневна Еми“ за телевизионната си работа, както и публикува близо 30 готварски книги, което я прави една от най-успешните предприемачи на всички времена.

Абонирай се

Регистрирайте се в нашия бюлетин за по-страхотно съдържание и вземете 20% ОТСТЪПКА на нашия тест за кариера!

Абонирай се

5. Томас Келер

Ричард Дрю / AP

Прогнозна нетна стойност: 80, 0 милиона долара (63, 4 милиона британски лири)

Израснал в кухнята на ресторанта на майка си, Томас Келер винаги е бил предопределен да бъде готвач, но именно под опеката на майстор-готвача, роден от Франция, Роланд Хенин, тази мечта изведнъж се е превърнала в реалност.

Занимаващ се със сложните изкуства на френското готвене, впоследствие Келър е чиракувал в различни ресторанти със звезда на Мишлен в Ню Йорк и Париж, намирайки успех с първия си ресторант, Ракел - редовен преследвач за банкерите на Уолстрийт. След краха на фондовата борса в края на 80-те, Келър издигна пръчки в Калифорния, отваряйки ресторант „Френски пране“ и получи множество кулинарни награди, включително три звезди „Мишлен“ и награда „Джеймс Брада“.

Оттогава той отвори няколко други добре приети ресторанти в САЩ, докато 63-годишният също получава допълнителни приходи от своя набор от готварски книги и продукти за кухненски съдове. Той също така се консултира за няколко холивудски продукции, включително комедията на Адам Сандлър, Шпанглиш и класиката Пиксар, Рататуй .

4. Волфганг Пук

блясък

Прогнозна нетна стойност: 82, 5 милиона долара (65, 4 милиона британски лири)

Подобно на Рей, Волфганг Пък открива, че отпада място - въпреки че приходите от бизнес начинанието му Wolfgang Puck Companies се увеличават през 2018 г. Отговорен за стотици ресторанти, експресни магазини и кулинарни операции, австриецът също ръководи огромна империя от стоки, стоки на дребно и продукти кетъринг услуги; всички далеч от ранните дни на 69-годишния младеж като чирак в Hôtel de Paris Monte-Carlo в Монако.

Всъщност, откакто отвори своя критично известен ресторант Spago в Лос Анджелис през 1982 г., Puck свикна с холивудския начин на живот. Освен за участия в CSI, The Simpsons и Frasier, четирикратният получател на звезда на Michelin също е отговорен за управлението на услугата за вечеря на годишната церемония за Оскарите, както и активно подкрепя множеството благотворителни организации, на които той е патрон.

3. Гордън Рамзи

Високи времена

Прогнозна нетна стойност: 190 милиона долара (143, 9 милиона британски лири)

След изключително успешна година, в която нетната му стойност се увеличи с близо 40%, на Гордън Рамзи може да се прости с това, че приема нещата малко по-бавно. Въпреки това, с наскоро отваряне на два нови ресторанта, цяла плеяда от предстоящи британски кулинарни таланти, които той има желание да преподава и амбиции на повече звезди на Мишлен, изглежда малко вероятно.

Всъщност, въпреки страховитата си репутация, малцина могат да оспорват безмилостната работна етика, която 52-годишният шотландец прилага към своите кулинарни занимания и бизнес занимания. Към днешна дата ресторантите на Рамзи са били отличени с изключително 16 звезди Michelin (7 от които са запазени), докато Gordon Ramsay Holdings - който управлява неговите бизнес предприятия - редовно постига годишни 8-цифрени приходи.

Докато по собствено признание Рамзи предпочита да бъде съден по готвенето му, по-голямата част от експозицията му идва чрез телевизионната му работа, където неговата огнена личност редовно привлича милиони зрители в шоута като „ Кошмари в кухнята“, „ Адска кухня“ и „ The Word“ . Той също така поема изпълнителни консултантски роли и се е изявил като себе си в няколко водещи телевизионни продукции като The Simpsons, New Girl и Extras .

2. Нобу Мацухиса

Доклад от F&B

Прогнозна нетна стойност: 200 милиона долара (151, 5 милиона британски лири)

Ако някога сте яли в Нобу (и, имайки клонове по цял свят, може да имате), вероятно ще сте запознати с Нобу Мацухиса. 70-годишният съавтор е собственик на популярната верига ресторанти с никой друг освен актьорската легенда Робърт Де Ниро, често бивш патрон на първия ресторант на Мацухиса в Бевърли Хилс.

Въпреки това има повече японски маестро от холивудските връзки. След като е убеден да напусне родния си Токио през 1973 г. за Перу, Мацухиса започва да инжектира перуански съставки в традиционните си японски ястия, създавайки своя стил на подписване на подпис. Много от тези съвети са споделени в колекцията му от готварски книги (най-новата от които World of Nobu предстои през април 2019 г.), докато инвестициите му с De Niro - включително хотели в Лас Вегас, Манила и от юли 2019 г., Чикаго - продължете да растете.

Понякога Мацухиса също се появява на екрана с клиентите си от списъка с A-списъци, след като е качил малки актьорски роли в Казино, Мемоари на Гейша и Остин Пауърс в Goldmember .

1. Джейми Оливър

Глобусът и пощата

Прогнозна нетна стойност: 372 милиона долара (281, 7 милиона британски лири)

Все пак седеше гордо отгоре на купчината, но е нахален чапъри от Есекс със само две GCSE-та към изключително марковото си име. Джейми Оливър е видял всичко това при възхода си да стане най-високоплатеният готвач в света - и една от най-впечатляващите истории за успех във Великобритания.

Откакто стартира като готвач на сладкиши под ръководството на Антонио Карлучио и Дженаро Конталдо (на славата на алчните италианци ), 43-годишният е работил върху множество телевизионни предавания и най-продавани готварски книги, насочени към подобряване на диетата на децата от двете страни на Атлантическия океан. Той също така си осигури няколко доходоносни рекламни сделки, наскоро с веригата супермаркети на Великобритания Tesco.

Не всичко обаче е обикновеното плаване. Jamie's Italian, водещото предприятие на ресторант „Джейми Оливър“, видя 12 свои клонове в Обединеното кралство през миналата година на фона на дългове от около 71 милиона британски лири (93, 8 милиона долара) - включително над 2 милиона паунда (2, 6 милиона долара) в неизплатени заплати - с тежкото предприятие отчаяно търси нова инвестиция, за да осигури бъдещето си. Оливър също е критикуван за бизнес отношенията си с петролния гигант Shell.

Въпреки тези неуспехи, любимият син на Есекс остава неразгадан. Последният му телевизионен сериал Джейми Кукс Италия (и придружаващата го книга с рецепти) постигна огромен успех, докато последното му литературно предложение 5 съставки беше публикувано през януари 2019 г.

Разберете как тези известни готвачи придобиха своя знаменит статус, като гледате клипа по-долу:

Ами Алън Вонг и Солт Бае?

Много от нашите читатели попитаха защо японско-американският ресторантьор Алън Вонг, за когото се смята, че притежава богатство от над 1, 1 милиарда долара (833 милиона британски лири), не е включен в този списък. Вонг, който е собственик на три ресторанта на Хаваите, поради неизвестни причини се приписва, че е натрупал тази цифра чрез инвестиции в сектора на електрониката, кариерен път, който звучи поразително подобно на хонконгския магнат на Алън Вонг. Следователно ние вярваме, че това е дългогодишна техническа грешка, която никога не е била адресирана от източника, който я публикува, и че макар и безспорно богат, Алън Вонг няма нетна стойност от 1, 1 милиарда долара.

В подобен смисъл през април 2018 г. беше съобщено, че империята на ресторант Nusr-Et, основана от турския готварски пържоли Nusret Gökçe (известен още като Salt Bae), беше оценена на 1, 2 милиарда долара (908, 7 милиона британски лири) от сингапурска акционерна фирма и че следователно, Самият Гьокче струваше тази сума. Въпреки че реалната нетна стойност на усещането за сол е известна трудна за определяне, сигурно е, че оценката от 1, 2 милиарда долара беше за компанията майка на Nusr-Et D.ream (която притежава 169 други ресторанти по целия свят), а не само за Gökçe активи.

Както можете да видите, в кулинарния свят могат да се направят много пари, като повечето от тези готвачи съчетават уменията си в кухнята с глава за бизнес; колективните печалби между тези 10 готвачи на знаменитости са общо над 1, 16 милиарда долара (£ 879, 9 милиона)!

Ако искате да се включите в света на изисканото хранене, тогава не забравяйте да разгледате нашите удобни ръководства за това да станете готвач, шоколад или сомелие, и кой знае? Може да се окажете в бъдещо издание на този списък!

Какво бихте направили с такива пари? Уведомете ни в секцията за коментари по-долу!

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here